Bienvenidos to Our Kitchen: Authentic Mexican Cooking

$18.95

by Luis and Marilyn Peinado

Hardback, 216 pages

English / inglés

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Description

These secrets are now passed north of the border by Luis and Marilyn Peinado in Bienvenidos to Our Kitchen, a collection of authentic recipes mastered by the authors while living in Mexico. Beginning with the basic elements of Mexican cooking, this book teaches both traditional and contemporary methods of Mexican cooking and applies them to popular and exotic menus and recipes. It’s a mouth-watering compilation of foods that defines Mexico’s heritage.

Estos secretos se pasan ahora al norte de la frontera por Luis y Marilyn Peinado en Bienvenidos a nuestra cocina, una colección de recetas auténticas dominado por los autores mientras vivía en México. A partir de los elementos básicos de la cocina mexicana, este libro enseña a los métodos tradicionales y contemporáneos de la cocina mexicana y los aplica a los menús y recetas populares y exóticas. Es una compilación de la boca de riego de los alimentos que define el patrimonio de México.